将葱花、肉松,盐混合均匀备用。
把面擀成薄片,刷一层油,撒好拌料,卷五层,刀切小条,两片叠加在一起。
中间位置用单根筷子压一下,使两边向上翘起。
双手反方向旋转,拧起层后在底部将两边的面粘上。
下蒸锅,防止粘锅,下边垫一片胡萝卜。
另做了造型馒头。
我用的是电的三层蒸锅。开锅后10到十五分钟。
起锅~香喷喷哒~
牛肉松小花卷。
长劲鹿馒头。
小鲸鱼馒头。
黄瓜鸡蛋汤~