洋葱午餐肉炒肠粉

洋葱午餐肉炒肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   先把洋葱，午餐肉切丁，蒜头拍扁……（蚝油+酱油搅拌酱料）

2. 第2步.

   热锅，下花生油适量，先放蒜炒香，有香味后再放洋葱粒，洋葱微微发黄，有香味

3. 第3步.

   因为时间关系，没拍图，洋葱炒好后就可以放粉卷了，翻炒几下后，就可以下酱料，再次翻炒，等到没有水分，干身了，就可以上盘

4. 第4步.

   最后一步可做可不做，为了好看和营养更好些，我盛起粉后，又打了一鸡蛋，加了温水搅拌，切了葱，热锅加油，炒葱，加蛋浆，弄了个滑蛋……