爆炒小龙虾

爆炒小龙虾的做法

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爆炒小龙虾的食材和调料

小龙虾	1斤
姜	4片
大葱	2根
蒸鱼酱油	3勺
盐	10克
料酒	适量
蚝油	适量
蒜头	若干
辣椒	适量（不喜欢可以不加）
油	适量

爆炒小龙虾的做法步骤

第1步.
准备好配料

第2步.
将油热好后，加入小龙虾，加上配料爆炒

第3步.
加入适量水收干，待龙虾壳硬脆后方可上盘

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