唯有美食与爱不可辜负🌸
生菜、紫甘蓝、洋葱,洗净切丝,备用。 胡萝卜雕花,西兰花掰成小朵,备用。
锅内做上热水,放入藜麦焖煮10分钟。待藜麦口感Q弹捞出沥干,备用。
洋葱、西兰花过水烹熟捞出沥干,备用。
将准备的所有食材放入沙拉碗中,倒入酸奶或蕃茄酱,搅拌均匀即可。
洋葱和西兰花过水去生即可,过熟口感不佳。可加入少量橄榄油拌匀一样提升口感和色泽。