蜜桃冻🍑

蜜桃冻🍑的做法
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蜜桃冻🍑的食材和调料

1个
细砂糖15克
柠檬汁3滴
300ml
吉利丁片3片

蜜桃冻🍑的做法步骤

  1. 第1步.

    桃子用盐洗净表层毛,削皮,切块

  2. 第2步.

    皮用一点糖腌制20分钟,加入300ml水煮至水变粉红色。

  3. 第3步.

    吉利丁片用冷水泡软,桃子果肉切块用糖搅拌均匀

  4. 第4步.

    桃皮水变色后关火,滴几滴柠檬汁,捞起桃皮,放入吉利丁片融化,再倒入桃子果肉搅拌均匀。

  5. 第5步.

    倒入模具,降温后放冰箱冷藏6小时或冷冻2小时即可

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