准备食材,将土豆和茄子切成块状,卷心菜切成条状。
将鸡蛋放入锅中炒碎
先将土豆在锅中炒一分钟,再放入茄子,卷心菜,鸡蛋一起炒两分钟。
加入剁椒,米饭炒三分钟。
完成,加入一点用水焯过玉米粒。
加入的菜还有很多,可以根据自己的喜好添加。