蜜汁五花肉

蜜汁五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   将五花肉切成块，大小可按照自己的喜好

2. 第2步.

   准备香料

3. 第3步.

   油豆腐洗净，中间切一刀，方便入味

4. 第4步.

   切好的五花肉和冷水下锅，加入一勺料酒烧开去味

5. 第5步.

   烧开后捞起备用

6. 第6步.

   把五花肉放入不粘锅里煎 不放油小火

7. 第7步.

   出油后倒入香料爆香

8. 第8步.

   加入适量冰糖

9. 第9步.

   一勺老抽

10. 第10步.

    一勺蚝油

11. 第11步.

    炒匀

12. 第12步.

    加入油豆腐，炒匀

13. 第13步.

    加入热水没过五花肉，加入适量的盐，盖锅盖小火炖20分钟

14. 第14步.

    收汁，出锅！！