红椒杏鲍菇

红椒杏鲍菇的做法
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红椒杏鲍菇的做法说明

天太热了,快手菜做起来

红椒杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇1个
红椒1个
适量
蒸鱼豉油适量
老抽适量
2个

红椒杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.

    红椒杏鲍菇切丝,大蒜切片

  2. 第2步.

    热锅冷油,油热了加花椒大料,先放杏鲍菇清炒,再放红椒,加老抽,炒片刻后加一点热水,放适量蒸鱼豉油继续炒,炒至收汁即可。

小贴士

水加一点点就行;盐的话,因为家里吃饭色重,上的老抽豉油比较多,所以没放,看个人需求。

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