芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法
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芋圆烧仙草的做法说明

#魔力美食# 【红豆芋圆烧仙草】夏天不吸两口就浑身难受的一道甜品,自己做量大份足超满足!你们夏天必吃的一道甜品是什么?👇🏻

芋圆烧仙草的食材和调料

紫薯2个
南瓜1小块
芋头2个
地瓜粉若干
红豆若干
仙草粉50克
椰汁1瓶

芋圆烧仙草的做法步骤

  1. 第1步.芋圆烧仙草的做法步骤 第1步

    南瓜紫薯芋头去皮切块

  2. 第2步.芋圆烧仙草的做法步骤 第2步

    冷水上锅蒸20分钟 后用各种方法碾压 南瓜蒸好后碗里会有些许水份出来 必须倒掉

  3. 第3步.芋圆烧仙草的做法步骤 第3步

    紫薯➕白糖➕地瓜粉 和面一样揉成面团 地瓜粉一点一点的加(以免放太多了) 地瓜粉的量自己掂量(因为我没有厨房秤) 大概就是揉成面团不粘手不粘碗即可 紫薯比较干 可适当加点点开水 #南瓜 芋头同样步骤#

  4. 第4步.芋圆烧仙草的做法步骤 第4步

    将揉好的面团搓成长条

  5. 第5步.芋圆烧仙草的做法步骤 第5步

    切成适合自己的大小

  6. 第6步.芋圆烧仙草的做法步骤 第6步

    晒点淀粉,以防粘连

  7. 第7步.芋圆烧仙草的做法步骤 第7步

    这就是芋圆成品啦 自制的吃着都比较放心 外头买的多少会有添加剂

  8. 第8步.芋圆烧仙草的做法步骤 第8步

    多的可用保鲜袋装好放冰箱冷藏

  9. 第9步.芋圆烧仙草的做法步骤 第9步

    水开后放入芋圆 期间必须不停搅拌 大概五六分钟后芋圆上浮即可 捞起来后过几遍凉开水吃起来会更Q ➕椰汁 ➕仙草 ➕红豆 ➕自己喜欢的都可以 🔚🔚🔚

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