第一次使用烤箱做美食
准备的太仓促,肉先要腌最少一小时
入烤箱上下210度15min,放在上部,但8min后感觉就很干了,有点变黑,拿出来上面刷了一点橄榄油,接着放中部7min左右,拿出来时忘记拍照,味道还可以,吃光了
下次应提前备好料,像辣椒面、料酒、糖,洋葱,我觉得都该放,如果肉太瘦,要刷油,想吃孜然的话应该再烤一两分钟,我觉得温度设定的高了点,肉切的太薄,不算理想。