周末做点家常菜
琵琶腿切块,煮一下,去血水
土豆切块,备料
葱蒜姜花椒小火爆香
加洋葱翻炒
加入鸡块,煸炒一下,加入郫县豆瓣酱,料酒,生抽,糖
土豆放进去,翻炒,加水。大火煮开,中火炖一下。大火收汁时放入青椒,盐。最后撒上葱花
成品出来喽,很好吃哦