麦麸黑芝麻贝果

麦麸黑芝麻贝果的做法步骤

1. 第1步.

   混合材料，揉到出膜

2. 第2步.

   平均分6个 搓圆 盖保鲜膜或者湿布松弛5分钟

3. 第3步.

   松弛好的面团擀平

4. 第4步.

   卷起一边搓紧 从内到外或者从外到内都可以 收口一定捏紧

5. 第5步.

   匀速搓长

6. 第6步.

   将一边擀开 包住另一边 一定要捏紧收口

7. 第7步.

   将所有的面团整形好之后 放温暖地方发酵2倍大 大概30分钟左右 面团底下记得垫油纸

8. 第8步.

   煮糖水 保持小火煮面团 正反面歌30秒 这时候就可以开烤箱预热了

9. 第9步.

   沥水放入烤盘 趁热洒上麦麸 或者黑芝麻 煮好所有面团准备烤

10. 第10步.

    入烤箱 200度烤18分钟左右