葱烧芒果螺

葱烧芒果螺的做法
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葱烧芒果螺的食材和调料

芒果一斤
一块钱
一勺
耗油一勺
少许
2瓣
1片
酱油少许

葱烧芒果螺的做法步骤

  1. 第1步.

    用不锈钢勺子把螺开开,我一般都是让卖螺的老板帮我开好。一个个用水冲洗干净。

  2. 第2步.

    倒油,热锅,放入螺跟蒜末姜末翻炒一会儿,然后放酱油,耗油,水,盖上锅盖,焖一分钟。

  3. 第3步.

    看汤汁收的差不多了,前加盐,放葱段,翻炒十秒,出锅。

小贴士

1-挑螺要挑有点重手的,就是活的,而且肥
2-如果想吃辣可以放辣椒一起炒,也很好吃

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