香茅鸡翼

香茅鸡翼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅先处理 两面都给上刀纹

2. 第2步.

   准备香茅 一般进口超市都有 或者淘宝

3. 第3步.

   用刀背拍香茅 这样香茅的味道才会散发出来

4. 第4步.

   备蒜末辣椒末等

5. 第5步.

   加入所有调料腌制一到两个小时（最好冰箱过夜）

6. 第6步.

   皮的一面朝下煎 鸡肉比较好熟 火不要开太大 防止焦了

7. 第7步.

   煎

8. 第8步.

   出锅装盘 我陪了温泉蛋和芦笋