凉拌面

凉拌面的做法步骤

1. 第1步.

   我这是2份面条，水煮开放面条可以放一些盐和料酒这样面条不会粘。

2. 第2步.

   面条煮的过程中把黄瓜切条，牛肉切条！

3. 第3步.

   把煮好的面条放入提前准备冰水里

4. 第4步.

   蒜切碎备用

5. 第5步.

   锅里放油小火热了以后放蒜末、葱一根、一勺豆瓣酱（6月香豆瓣酱），翻炒之后加入少许生抽（我用的鲁花酱油）加入一点麻油，胡椒粉翻炒均匀！

6. 第6步.

   最后把牛肉和黄瓜条摆好我加了点榨菜，然后浇好酱，完成！