自制芒果慕斯杯

自制芒果慕斯杯的做法步骤

1. 第1步.

   芒果肉加细沙糖打成果泥

2. 第2步.

   吉利丁片用冰水泡软

3. 第3步.

   泡软的吉利丁沥去水份，放在干净的碗里隔水融化成液体

4. 第4步.

   把融化的吉利丁液放在芒果泥里，快速拌匀

5. 第5步.

   打发淡奶油打到六七成

6. 第6步.

   把芒果泥倒在淡奶油里充分拌匀

7. 第7步.

   最后把慕斯糊到在漂亮的杯子里，冷藏6个小时以上

8. 第8步.

   冷藏好的芒果慕斯装饰上一些芒果粒和一些芹菜，也可以用薄荷叶