丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 丝瓜切滚刀块 长一点 不要太小 鸡蛋打碎 放少许盐

2. 第2步.

   炒鸡蛋

3. 第3步.

   鸡蛋盛出备用

4. 第4步.

   锅中还有少许炒蛋剩油 再加少许

5. 第5步.

   放入丝瓜 葱段

6. 第6步.

   煸炒一会等略软 加适量水 不要太多 加盐 略煮

7. 第7步.

   丝瓜基本成熟时 用勺子切 能轻易切断 加入炒好鸡蛋 略翻炒几下 汤汁裹匀 即可出锅

8. 第8步.

   出锅装盘 碧绿清香 咸鲜适中！