香菇炒鸡翅

香菇炒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   先将中翅切成小段，用热水洗多两边，用料酒拌半个小时。香菇…嫩姜片…葱洗好放一边备用。起锅，油烧热后把鸡翅放进锅中翻炒，用锅盖焖一分钟左右，将备用的香菇嫩姜片倒进去一起翻炒。

2. 第2步.

   放豆瓣酱，酱油，盐，葱头，再用锅盖焖煮2分钟，直至水分没有，最后，放香油味精，装盘后撒上葱花，就可以了。。第一次晒菜谱，忘记将过程图拍下来😂不过这道菜，味道倍儿棒。希望我能够帮到你们，嘻嘻😁用餐愉快！