掉渣饼(简易版)

掉渣饼(简易版)的做法
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掉渣饼(简易版)的做法说明

简易版

掉渣饼(简易版)的食材和调料

面粉250克
酵母3克
肉末50克
郫县豆瓣酱适量
半根
肉末
3片
花椒10粒

掉渣饼(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.掉渣饼(简易版)的做法步骤 第1步

    热锅凉油,姜片和花椒下锅后爆香捞出 下郫县豆瓣酱,炒香后加入肉馅,变色后加入葱花翻炒几下盛出

  2. 第2步.掉渣饼(简易版)的做法步骤 第2步

    发面擀平,用叉子打眼,(避免发起鼓泡)摊平炒好的肉馅

  3. 第3步.

    放入烤箱180度30分钟即可

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