正正经经学做饭的第二道菜听说这道菜可以给做饭小白打开厨房的大门是酱没错
温水有小气泡的样子给鸡翅飞水,飞水后鸡翅用厨房纸擦干
锅热了放油,鸡翅煎至两面金黄
放可乐转小火,再加生抽,老抽,花雕酒,鱼露,鸡精,冰糖煮15到20分钟收汁,摆盘。
火候要小