从小就很喜欢吃米糕,学着菜谱做了好多次都不理想,自己慢慢改进做的米糕大家都说好吃,就想写出菜谱和大家分享,感兴趣的可以试一试,很香很软很Q的哦
将所有的材料混合,搅拌到完全融合就好了
盖上保鲜膜发酵,发酵到2倍大
搅拌一下倒入磨具,撒些芝麻,放在锅里二次发酵,然后冷水上锅蒸15-20分钟
圆满出炉,晾凉后就可以脱膜了