日式牛肉饭

日式牛肉饭的做法
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日式牛肉饭的做法说明

因为超级喜欢吃吉野家的牛肉饭,所以就自己动手做

日式牛肉饭的食材和调料

肥牛300克
1个
生抽1勺
料酒1勺
米饭1碗
少许
少许

日式牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    肥牛片自然解冻,锅内掉水,除去浮沫和血水,沥干放一旁备用

  2. 第2步.

    洋葱切片,锅内加入食用油,煸炒洋葱,锅内加入开水,漫过洋葱即可,同时加入冰糖,生抽,料酒,一起闷20分钟

  3. 第3步.日式牛肉饭的做法步骤 第3步

    大概闷20分钟后,加入肥牛片,再继续闷至水干,出锅,加入葱花点缀

小贴士

这个做法虽然没有加日式调料在里面,但味道也很赞的,个人认为比吉野家的还要好吃😋

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