饭后小甜点🍮
黑米提前浸泡2-3小时
红枣洗净冷水上锅蒸15分钟
蒸好的红枣去皮去核 (这一步简直是考验我的耐性😪)
黑米,红枣,牛奶,冰糖放入豆浆机 (我按的是米糊键)
搅拌好的米糊就是这个样子
加入面粉,酵母粉搅拌均匀
随后放入有温度的地方发酵至两倍大 冷水上锅蒸20分钟后再焖10分钟
这就是成品啦…… (这是我同学做的成品图,我做的没拍)