甜玉米和铁棍山药放一起就是香甜糯,我对这二者情有独钟,终于找了个炖汤的好方法
买回来的排骨洗净,用花椒,料酒,姜丝焯水
焯好再洗一次,然后排骨、姜放入高压锅中开始炖汤。选择中途加菜模式,加入玉米,山药,盐少许,最后出锅的时候撒入一点枸杞,再根据咸淡加盐
1,重要的是选择甜玉米,甜玉米炖汤更好吃2,铁棍山药的口感跟淮山药口感不一样,喜欢的请尝试一下