迷你甜甜圈蛋糕

迷你甜甜圈蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油用微波炉或者是隔水溶化成液态状

2. 第2步.

   将蛋液、砂糖、蜂蜜、牛奶隔水加热，搅拌至砂糖融化

3. 第3步.

   低粉和泡打粉过筛后加入蛋糊中，搅拌均匀

4. 第4步.

   把黄油加入蛋糊中搅拌至顺滑无颗粒

5. 第5步.

   用小勺子把蛋糊加入模具，不用加满，差不多到中间那个小柱子的位置就行，上面的用量是刚好可以做18连的

6. 第6步.

   烤箱预热，中层上下火170度10分钟

7. 第7步.

   放凉之后再脱模

8. 第8步.

   隔水融化巧克力块，容器不要有水，温度不要太高，不然融化的巧克力不顺滑，怎么装饰就自己发挥吧～～