疙瘩汤

疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   处理食材，番茄一个，切小块备用

2. 第2步.

   葱姜切碎，备用

3. 第3步.

   黄瓜半根，切丁备用

4. 第4步.

   厨房里面的青椒半个切丁备用；豌豆洗净备用

5. 第5步.

   热锅凉油下葱姜碎，炒香后加入番茄块，不停翻炒

6. 第6步.

   随后加入番茄酱2勺，自家制作的最佳～随后继续小火翻炒

7. 第7步.

   炒出红油后加入纯净水，盖盖子，大火煮开

8. 第8步.

   等待开锅期间，开始做主角—疙瘩。取碗底分量的面粉就足够一人食，每次少量加水搅拌

9. 第9步.

   基本上搅拌均匀便可以等待下锅

10. 第10步.

    水开后，将疙瘩逐渐加入锅中，同时搅拌疙瘩，避免粘锅

11. 第11步.

    待再次开锅后加入生食材，继续大火煮开

12. 第12步.

    火腿丁等熟食材随后加入

13. 第13步.

    待开锅后，将打好的鸡蛋液缓慢倒入锅中，稍等几秒钟后再搅拌疙瘩汤，并加入适量盐，待再次开锅加入香油即完成。

14. 第14步.

    美美的来一碗，夏天促进排汗，冬季暖暖身体，健康美味，快来试试～