芒果慕斯简单版

芒果慕斯简单版的做法步骤

1. 第1步.

   1.剪一张模具大小油纸，隔水融化黄油，压碎饼干，黄油倒进饼干碎中，搅拌均匀，倒进模具，使劲压平压实。 2.冰水泡吉利丁片，弄芒果泥，隔水融化吉利丁片，倒进芒果泥中立刻搅拌均匀，再加白糖。 3.打发淡奶油至开始见纹路（六分左右），分次加到芒果泥中，搅拌均匀 就是慕斯糊。 4.倒一半慕斯糊到模具，放戚风蛋糕，再倒慕斯糊，震几下模具让慕斯糊平整，放冰箱冷藏4小时。加点芒果上面点缀。