芋圆西米露

芋圆西米露的做法
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芋圆西米露的食材和调料

西米适量
芋圆(提前买好的)适量
牛奶200克
椰浆60克
炼乳(根据个人口味调整量)20克
芒果适量
蓝莓适量

芋圆西米露的做法步骤

  1. 第1步.芋圆西米露的做法步骤 第1步

    煮开大半锅水然后放入西米,煮开后小火煮7分钟,然后关火放置半小时,再开火边搅拌边煮,如果水过少了就加些热开水继续煮至没有白心,捞出直接放进事先准备好的冰水里

  2. 第2步.芋圆西米露的做法步骤 第2步

    水煮开后放入芋圆搅拌煮至芋圆浮起变大,捞起来放入事先准备的冰水中,两三分钟后再捞起放入另一份冰水中浸五分钟

  3. 第3步.芋圆西米露的做法步骤 第3步

    捞起来备用

  4. 第4步.芋圆西米露的做法步骤 第4步

    芒果切好备用

  5. 第5步.芋圆西米露的做法步骤 第5步

    蓝莓洗净备用

  6. 第6步.芋圆西米露的做法步骤 第6步

    把所有准备好的原料放一起搅拌均匀就完成了,冷藏一会更美味哦

小贴士

芋圆过两次冰水口感会更Q

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