凉拌莲藕

凉拌莲藕的做法步骤

1. 第1步.

   1.将莲藕切块或切条，过冷水泡半小时。 2.锅里烧开水，加二滴醋，把泡过水的莲藕放进锅里煮20分钟后捞起过冰水，控干水份。 3.把过过冰水的莲藕加入黑胡椒碎和沙拉拌均匀，按个人口感加入，这样就好了。