家常蛋丝

家常蛋丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋面粉加水搅匀给葱花和食盐，醒面十五分钟。

2. 第2步.

   锅烧热，用肉皮擦锅，

3. 第3步.

   翻一面煎几秒钟。

4. 第4步.

   凉了卷成筒。

5. 第5步.

   切成丝

6. 第6步.

   用青红椒丝炒，没有的话其他时蔬也行，我屋有现成的葫芦，就切丝炒了。

7. 第7步.

   成品。

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   多余的留到二餐吃