绿豆凉粉

绿豆凉粉的做法
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绿豆凉粉的做法说明

家里还有点绿豆,也不知道怎么吃,直接做成绿豆凉粉了

绿豆凉粉的食材和调料

1000l
绿豆500克

绿豆凉粉的做法步骤

  1. 第1步.绿豆凉粉的做法步骤 第1步

    豆子加水浸泡一夜,料理机打磨成豆浆,比豆浆要稠点

  2. 第2步.绿豆凉粉的做法步骤 第2步

    上面会有一层泡沫,将泡沫用勺子刮掉

  3. 第3步.绿豆凉粉的做法步骤 第3步

    小火加热搅拌至没有豆子的生味

  4. 第4步.绿豆凉粉的做法步骤 第4步

    要不停的搅拌

  5. 第5步.绿豆凉粉的做法步骤 第5步

    然后会慢慢的变稠

  6. 第6步.绿豆凉粉的做法步骤 第6步

    找一个盆刷一层香油,将熬好的绿豆浆倒入盆中,刷油是防止粘粘

  7. 第7步.绿豆凉粉的做法步骤 第7步

    凉透放冰箱冷藏半小时,吃的时候拿出来切块即可

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