桃子雪糕

桃子雪糕的做法
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桃子雪糕的做法说明

桃子含铁量高,其含铁量居水果之首。桃子富含维生素A、B、C。
把桃子去皮搅碎,加上牛奶,酸奶,柠檬汁,炼乳,蜂蜜,做出的雪糕,口感很不错。


注意过程中,千万别加水,否则就不是雪糕了,而且口感太硬,口味也不好了!!

桃子雪糕的食材和调料

新鲜子的果肉280克
牛奶80克
酸奶一小盒90克
炼乳30克
蜂蜜25克
柠檬汁10克

桃子雪糕的做法步骤

  1. 第1步.桃子雪糕的做法步骤 第1步

    尽量挑选颜色发红(做出来的雪糕才会是粉嫩色),软一点的鲜桃,洗净去皮。

  2. 第2步.桃子雪糕的做法步骤 第2步

    切块后放入料理机。

  3. 第3步.桃子雪糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶,酸奶,炼乳,蜂蜜,柠檬汁。

  4. 第4步.桃子雪糕的做法步骤 第4步

    一起搅拌成汁状,时间大约1分钟。不要过度搅拌,否则泡沫太多不宜凝固。

  5. 第5步.桃子雪糕的做法步骤 第5步

    倒入模具。

  6. 第6步.桃子雪糕的做法步骤 第6步

    放入冰箱冷冻8小时。

  7. 第7步.桃子雪糕的做法步骤 第7步

    鲜桃味很浓郁,口感的层次感分明。好吃😊!

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