红烧扒皮狼

红烧扒皮狼的做法步骤

1. 第1步.

   葱，蒜切沫。鱼开开背🌝

2. 第2步.

   热锅下油，放葱爆香。放鱼略略一煎

3. 第3步.

   加豆瓣酱后放水略略没过鱼。盖锅盖煮一会放料酒

4. 第4步.

   开锅后翻个面再煮三分钟。放入蒜末。

5. 第5步.

   加少许香油后关火。 放韭菜段，盖锅盖闷一会。

6. 第6步.

   ٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ