烧麦馅

烧麦馅的做法步骤

1. 第1步.

   首先，将各种食材全部切碎。

2. 第2步.

   猪肉馅加入淀粉、生抽预拌一下

3. 第3步.

   糯米提前像煮米饭一样煮好备用。

4. 第4步.

   锅里倒猪油，量可以多一点，加入拌好点的肉沫翻炒。

5. 第5步.

   肉沫炒好，盛出备用。

6. 第6步.

   锅里再加入猪油，放入除了香菇以外的食材翻炒。

7. 第7步.

   炒一会后加入香菇翻炒。

8. 第8步.

   加入生抽、蚝油，注意蚝油的量，以免太咸，此时不要放盐，因为蚝油已经很咸了。

9. 第9步.

   加入事先煮好的糯米饭，翻炒。

10. 第10步.

    不停翻炒，炒到全部均匀，尝一下咸淡，如果感觉淡了，再加点蚝油继续翻炒。

11. 第11步.

    完全炒均匀后，出锅备用。