作为一个超爱吃扇贝的人来说研究扇贝完美吃法就成了我的爱好经过多方实践，发现目前最好吃的一种做法基本扇贝不是蒸就是烤最近觉得这个烤扇贝真的味道棒极了明火烤出来的味道跟烤箱是不一样的真的不是在打广告，这个烧烤架子我觉得很有必要买
把新鲜扇贝去沙囊，去废边，洗净放在有弧度的半边扇贝里
锅内热油，下蒜末，煸至微黄，下其他调料，把蒜煸酥
放黄油，刚煸的蒜末在扇贝上，大火烤大概4分钟，放葱末再烤2分钟左右，具体时间我没仔细卡
