香菇炖鸡

香菇炖鸡的做法
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香菇炖鸡的食材和调料

1只
香菇适量
5-6片
料酒1勺
3根
适量(自己掌握)
老坛酸萝卜(自己泡的)1个
干花椒适量

香菇炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.香菇炖鸡的做法步骤 第1步

    鸡肉洗净,切成小块

  2. 第2步.香菇炖鸡的做法步骤 第2步

    锅里烧水,加两片姜片,放料酒。等水烧开,把切好的鸡快窜水,捞起

  3. 第3步.香菇炖鸡的做法步骤 第3步

    砂锅加七分水,把酸萝卜,干花椒,姜片,放水里。接着把鸡肉倒入砂锅里,大火烧开,放洗好的香菇。盖上盖关小火,炖一上午就可以了,最后尝一下有没有盐(没盐记得根据个人口味添加)。最后起锅放葱花,

  4. 第4步.香菇炖鸡的做法步骤 第4步

    美美的香菇炖鸡汤就好了

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