继续前面的烧麦馅,把烧麦做成功!
之前讲过了烧麦馅的做法,做好的烧麦馅放入冰箱冷藏室备用!
开水和面,捏成小剂子
擀成薄皮。
包入烧麦馅,可以多包一点。
捏成口袋状,收口
蒸锅上汽后,蒸10分钟就OK了。