饼干

饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打散，留一点最后刷在饼干上。加油和盐，红糖搅拌匀。

2. 第2步.

   把面粉，泡打粉，奶粉混合，倒入鸡蛋液里，和成面团，放入冰箱冷藏半小时。

3. 第3步.

   把冷藏好的面团擀成薄面饼，用模具刻出各种形状。

4. 第4步.

   烤箱180度预热5分钟，饼干刷蛋液，160度烤12分钟。