猪肉韭菜馅水饺

猪肉韭菜馅水饺的做法
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猪肉韭菜馅水饺的食材和调料

面粉500克
250克
猪肉500克
12克
十三香5克
10克
味精10克
生抽50克
花生50克
200克
韭菜500克

猪肉韭菜馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉加水活成团,再揉几分钟成光滑的面团,盖上保鲜膜醒1个小时。

  2. 第2步.

    猪肉剁成肉末,加入姜末、十三香、盐、味精、生抽、花生油搅匀。

  3. 第3步.

    将200克水分次加入肉馅中,顺着一个方向搅拌,每加一次都要搅到搅起来有些费劲的感觉,再加下一次,然后加入切好的韭菜搅匀。

  4. 第4步.猪肉韭菜馅水饺的做法步骤 第4步

    包完煮好,开吃啦!

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