超美味的老爸独家芝麻烧饼

超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法
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超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法说明

暑假到老爸老妈家避暑,无意中发现老爸在做芝麻酱烧饼,可惜老爸已经用发酵粉发好面了,那我就半截开始记录老爸的芝麻酱烧饼吧。

超美味的老爸独家芝麻烧饼的食材和调料

芝麻适量
橄榄油
发酵粉
鸡蛋清一只
面粉
芝麻

超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把面粉发好(此处省略一千字)

  2. 第2步.

    到适量芝麻酱到碗里,加少许盐和少许橄榄油,稍加搅拌。

  3. 第3步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第3步

    把发好的面擀成如下形状,把调好的芝麻酱导入擀好的面中,用刷子刷均匀

  4. 第4步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第4步

    稍微撒点面(据老爸说是为了起层)

  5. 第5步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第5步

    轻轻地卷起来(要小心一点)

  6. 第6步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第6步

    卷好如图

  7. 第7步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第7步

    切成大小合适的样子

  8. 第8步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第8步

    两头捏住,然后轻轻按扁

  9. 第9步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第9步

    刷上鸡蛋清

  10. 第10步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第10步

    用刷上鸡蛋清的一面粘上白芝麻

  11. 第11步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第11步

    电饼铛里刷上橄榄油,把饼饼放进去,烤烤烤

  12. 第12步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第12步

    第一锅出炉,看着就流口水……

  13. 第13步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第13步

    切开看看,效果不错呢

  14. 第14步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第14步

    最后成品集合照

  15. 第15步.超美味的老爸独家芝麻烧饼的做法步骤 第15步

    这是大厨,不好意思露脸,把别处照片偷偷拿来。

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