仙草蜜普洱

仙草蜜普洱的做法
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仙草蜜普洱的做法说明

仙草蜜也叫青草冻,是一种清凉饮品,在台湾非常流行。仙草素有消暑祛热、清火解渴之效,经熬制成冻,佐以蜂蜜,温润清凉,是一道消暑的饮品。我一直都很喜欢市面上卖的泰山仙草蜜,但越来越不嗜甜的我久之也腻了。自己在家把仙草切大块,用消脂解腻普洱茶和护脾养胃的杨槐蜜调成冰饮,实在是非常适合夏天。

仙草蜜普洱的食材和调料

蜂蜜2勺
仙草半杯
普洱10g
饮用400ml
冰块半杯

仙草蜜普洱的做法步骤

  1. 第1步.

    泡一杯普洱茶,我用的是冷泡法,加水密封冷藏一夜。加入蜂蜜拌匀

  2. 第2步.

    仙草可以买现成的也可以用黑凉粉制作,装在杯底,加上冰块

  3. 第3步.仙草蜜普洱的做法步骤 第3步

    倒入普洱蜂蜜水

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