补气、补血养生鸡汤
补气、补血养生鸡汤的做法说明
浓郁的汤水,当归独特的气味和花旗甘苦的口感,非常好喝!
补气、补血养生鸡汤的食材和调料
鸡半只 | |
花胶30克 | |
花旗参10克 | |
党参10克 | |
熟地10克 | |
当归10克 | |
红莲子10克 | |
薏米10克 | |
红枣10克 | |
枸杞10克 | |
补气、补血养生鸡汤的做法步骤
- 第1步.

鸡飞水
- 第2步.

花胶发好切条
- 第3步.

备好药材汤料
- 第4步.

将鸡、花胶、药材放在一起
- 第5步.

用电煲锅加6碗水煲2个小时
- 第6步.

煲后1,下盐调味
- 第7步.

煲后2图片
小贴士
这些药材中,有些是温热的,有些是凉性的,刚好中和了,喝了不会上火的!