这套菜是我学会的第一道菜,所以我来给大家分享一下
姜小葱切成葱花
将番茄洗净切成大块
将鸡蛋打碎,打散
中小火,将油倒入炒锅
将鸡蛋倒入炒锅,炒熟
将炒熟的鸡蛋倒入小碗里
加入葱花,直到炒出葱花的香味
将西红柿放入,炒成西红柿泥
放入抄熟的鸡蛋,把鸡蛋融合到西红柿炒鸡蛋中
成品
番茄不要完全炒成泥,番茄不要切成小块