鸡翅中洗干净后,正反两面各划两下,放入锅中加水煮开捞出。洗掉白沫。
加油煎至两面呈金黄色。
加入葱,老抽,盐,料酒,可乐,煮至汤汁浓稠
1.盐只要放一点2.可乐不要太多,刚刚没过鸡翅就好。3我用的可口可乐觉得太甜,可以用别的可乐试试。4.老抽是用来上色,觉得颜色差不多就好,别放太多。