纯素绿豆糕

纯素绿豆糕的做法
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纯素绿豆糕的做法说明

刚学习研究纯素烘焙,请多多指教。
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纯素绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆460g
椰子100g
纯素白40g

纯素绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.纯素绿豆糕的做法步骤 第1步

    中小火把绿豆煮烂

  2. 第2步.纯素绿豆糕的做法步骤 第2步

    用搅拌机搅拌

  3. 第3步.纯素绿豆糕的做法步骤 第3步

    再重复搅拌,尽量摇出细腻的绿豆泥

  4. 第4步.纯素绿豆糕的做法步骤 第4步

    准备好了就可以下锅炒

  5. 第5步.纯素绿豆糕的做法步骤 第5步

    画大圈炒干水分

  6. 第6步.纯素绿豆糕的做法步骤 第6步

    炒到抱团时就放糖,油,继续翻炒

  7. 第7步.纯素绿豆糕的做法步骤 第7步

    炒到自己都觉得困难,捞起来自动滑落就可以了

  8. 第8步.纯素绿豆糕的做法步骤 第8步

    分成50g,这个分量我分了21个

  9. 第9步.纯素绿豆糕的做法步骤 第9步

    放进模具压出来就可以 放进冰箱冰镇一下更好吃

小贴士

纯素口感可能没有平常含动物性,蛋奶类好吃,但健康,适合吃素的人和糖尿人士。

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