咸香司康

咸香司康的做法
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咸香司康的做法说明

快手又好吃的面包,做披萨也非常棒!

咸香司康的食材和调料

鸡蛋15ml
牛奶60克
细砂糖10克
酵母2.5ml
高筋面粉125克
黄油30克
1.25克
火腿适量
葡萄干 巧克力 肉松可选

咸香司康的做法步骤

  1. 第1步.咸香司康的做法步骤 第1步

    🧀准备材料: 1.将葱,火腿切好备用。 2.黄油切小块,加入盐和面粉中捏均匀。 3.糖 酵母 牛奶 全蛋液,混合均匀。

  2. 第2步.咸香司康的做法步骤 第2步

    🧀揉面团: 1.将液体倒入搓好的面粉中拌匀,用手揉成光滑的面团。刚开始会粘,慢慢就成团了。 2.面团揉圆,按扁把葱和火腿放上去,对折再揉圆。再按扁放入葱花火腿,对折揉圆。

  3. 第3步.咸香司康的做法步骤 第3步

    🧀发酵: 揉好的面团放入碗里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一夜。这个面团还可以做8寸披萨皮,185°中层烤25分钟。

  4. 第4步.咸香司康的做法步骤 第4步

    🍳美味早餐来咯: 早上取出面团,压扁,切⑧块。 摆入烤盘。表面刷一层蛋黄液。 烤箱180度中层烤11分钟左右,表面金黄色即可。(或160度,15分钟)

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