不知道从什么时候开始，菜市场里多了一道青菜叫秋葵。后来通过了解知道了秋葵有那么多好处。
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。
今天和大家分享一道简单版秋葵制作【凉拌秋葵】
| 秋葵 | 若干根 |
| 蒜末 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 食盐 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
做法其实很简单： 1、秋葵切段焯水一分钟 2、热锅热油，将蒜末炒香 3、倒入海鲜酱油 4、将汤汁倒在秋葵上 5、加香油拌匀 6、喜欢吃辣的朋友可以加一些辣椒油
秋葵焯水不能超过一分钟
调料可以根据个人喜欢调换
女儿不能吃辣，所以这次制作没加辣椒