生肉包

生肉包的做法
6人浏览0人收藏
收藏

生肉包的食材和调料

皮:面粉500克
酵母5克
牛奶100克
鸡蛋3只
45克
适量克
馅:猪肉适量
适量
、盐、酱油、油、胡椒粉、料酒、生粉适量

生肉包的做法步骤

  1. 第1步.

    我用面包机揉面粉的,先放鸡蛋,然后糖盐加牛奶混合溶后倒入,再放面粉,温水溶解酵母后最后倒入。揉20分钟

  2. 第2步.

    面团拿出放大碗里,然后盖上湿毛巾在温暖的地方发酵1小时,发酵至面粉2倍大

  3. 第3步.

    发酵完毕揉面粉搓出小团子,然后就事先腌好的猪肉馅拿出来包 包好的包子放置15分钟醒面

  4. 第4步.

    水滚后转中火蒸15分钟,关火焖3分钟。开吃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页