杏子冻

杏子冻的做法步骤

1. 第1步.

   将杏去核切半 撒上白糖

2. 第2步.

   放置半小时

3. 第3步.

   出汁以后用勺子捣烂

4. 第4步.

   加水 大火煮开 转小火煮五分钟

5. 第5步.

   把玻璃瓶用开水烫后放置备用

6. 第6步.

   吉利丁片用冰水泡软

7. 第7步.

   将煮好的杏汁过滤 待凉至50度左右 加入泡软的吉利丁片 搅拌均匀

8. 第8步.

   装瓶放入冰箱 四小时或者隔夜后使用

9. 第9步.

   冰凉爽滑的杏子冻就做好啦 夏日来一口真的很棒