蒜泥烤茄子

蒜泥烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   1.茄子洗净 对半切开 在茄子肉上用到划几刀 不要切透 再刷适量油

2. 第2步.

   放入烤箱中层 选择烤茄子模式（或者上下火180度 25分钟）

3. 第3步.

   3.这时候准备蒜泥.辣椒碎 混合 再把适量耗油+盐混合均匀

4. 第4步.

   4.茄子烤到15分钟的时候 拿出来 均匀的把混合好的蒜泥辣椒碎盖在茄子肉上 再均匀淋上耗油汁 放入烤箱继续烤分钟

5. 第5步.

   5.出锅时撒适量孜然粉 就可以开动啦